Dimsum Beku Tetap Enak Disantap dengan Cara Ini

Dimsum merupakan kudapan sehat yang enak disantap sore-sore apalagi di kala hujan. Dimsum juga merupakan kudapan yang sering ditemui di area mall-mall besar. Hampir semua kalangan baik tua, muda maupun anak-anak menyukai kudapan ini. Bagi Anda yang terbiasa menikmati dimsum saat jalan-jalan di mall, kini kebiasaan tersebut sedikit terbatasi dengan adanya virus Covid-19. Namun, jangan khawatir, penikmat Dimsum Mangga Besar bisa tetap menikmati dimsum dalam bentuk frozen.

Dimsum beku memiliki varian yang banyak. Kudapan ini dinikmati dengan cara dikukus dan juga digoreng terlebih dahulu. Adapun jenis dimsum kukus yang sering dijumpai di pasaran adalah shumai, hargow, dan pao. Sedangkan dimsum goreng yang sering menjadi favorit adalah shumai dan wonton. Sebenarnya dimsum tidak memerlukan perlakuan khusus untuk disantap. Akan tetapi waktu pengukusan dan penggorengan yang salah akan mengubah cita rasa dimsum.

Nah, yuk kenali cara menikmati frozen dimsum yang enak berikut ini:

Mengukus Dimsum

Dimsum bisa dikukus menggunakan panci kukusan, rice cooker, atau klakat bambu. Caranya sederhana yaitu Anda cukup menaruh dimsum dalam piring tahan panas atau langsung menaruh dimsum di atas panci kukusan.

Sebaiknya dimsum dikukus selama kurang lebih 5 menit. Hindari mengukus dimsum dalam waktu yang lama karena membuat kulit dimsum menjadi kering. Kukuslah dimsum secukupnya saja karena dimsum enak disantap saat hangat. Dimsum yang didiamkan di suhu ruang membuat kesan juicy-nya berkurang.

Menggoreng Dimsum

Sangat disarankan menggunakan minyak panas dan banyak dalam menggoreng dimsum dan dimasak dengan api sedang. Dimsum digoreng sampai warna kekuningan, diangkat kemudian ditiriskan untuk mengurangi minyak yang melekat.

Jangan terlalu lama membiarkan dimsum goreng terlalu lama karena suhu ruang membuat tekstur dimsum menjadi lebih alot.

Menyajikan Dimsum

Dimsum kukus dan dimsum goreng sebaiknya disajikan dengan cocolan saus. Selain saus cabai, mayonnaise, saus kecap asin, saus cabai rawit dan soy sauce juga bisa digunakan untuk menyajikan dimsum.

Menyimpan Stok dimsum

Dimsum beku sebaiknya disimpan di kulkas atau cooler box. Dimsum yang akan diolah, dithawing secara perlahan. Jangan terlalu lama menaruh dimsum beku yang akan diolah di suhu ruang. Selain menurunkan kualitas cita rasa dimsum, hal ini dapat memicu tumbuhnya bakteri. Apalagi dimsum merupakan kudapan yang mengandung protein tinggi. Begitulah cara menikmati dimsum beku.

Cari Dimsum di Mangga Besar?

Jika Anda ingin menikmati cita rasa Dimsum Mangga Besar di rumah Anda, Anda bisa memesan jenis dimsum beku dari produsen yang sama atau setidaknya produsen dimsum ternama, halal dan terpercaya. Salah satu produsen dimsum ternama, halal dan terpercaya adalah Argasfood. Argasfood siap melayani Anda, terutama Anda yang tinggal di wilayah Jabodetabek seperti Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi, Depok, Jaksel, Jakbar, dan tentunya sekitaran Mangga Besar.

Yuk segera hubungi CS Argasfood via WA: 0812-8704-9315. Cita rasa Dimsum Mangga Besar siap diantar ke rumah Anda.