Resep Dimsum Seperti Penjual Dimsum Terdekat Rumah yang Lezat

Penjual dimsum terdekat di lingkungan rumah biasanya sangat enak dan bikin ketagihan. Sebab itu, makanan berukuran kecil ini merupakan favorit sejumlah keluarga dan sering dijadikan menu kudapan andalan bagi warga Indonesia. Tentu Anda ingin mencoba membuatnya sendiri seperti penjual tersebut bukan? Dimana rasa dimsum itu gurih, kenyal, dan pastinya bikin ketagihan.

Resep Penjual Dimsum Terdekat yang Enak

Menjamurnya usaha jual dimsum di berbagai wilayah membuat keberadaannya mudah ditemukan. Pastinya Anda penasaran ingin tau resepnya. Di bawah ini adalah tata cara pembuatan dimsum layaknya pedagang dimsum terlezat, yakni:

Resep Dimsum Ayam

Bahan Utama:

  • tiga potong paha ayam, ambil dagingnya
  • satu sendok makan gula pasir
  • satu sendok teh garam
  • satu sendok makan minyak wijen
  • setengah sendok teh lada halus
  • 25 gr sagu tani
  • tiga per empat sendok makan kecap asin
  • tiga per empat sendok makan saus tiram
  • iris satu lembar daun bawang
  • 15 lembar kulit pangsit rebus
  • untuk topping sediakan satu sendok teh bubuk seaweed

Bahan Saus:

  • satu sendok teh gula pasir
  • lima saset saus sambal
  • tiga sendok makan air panas

Langkah Pembuatannya:

  • Gunakan â…“ ayam untuk dicincang halus. Sisanya yakni â…” Anda blender. Lalu campur merata, dan sisihkan.
  • Selanjutnya tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula pasir, lada halus, minyak wijen, sagu tani, dan daun bawang. Aduk-aduk hingga rata.
  • Ambil isi adonan satu sdm ke selembar kulit, kemudian bentuk adonan dimsum.
  • Gunting bagian ujung kulit dan taburi topping seaweed.
  • Kukus dimsum sekitar 20 menit.
  • Suguhkan bersama saus sambal sesuai selera Anda.

Dimsum Ayam Udang

Bahan 1:

  • 500 gr ayam bagian daging paha tanpa tulang.
  • 250 gr udang, Anda cuci bersih lalu kupas kulitnya.
  • sendok teh garam.
  • satu sendok teh baking soda.

Bahan 2:

  • empat butir telur ayam kecil gunakan putihnya.
  • haluskan empat siung bawang putih.
  • dua sendok makan saus tiram.
  • dua sendok makan minyak wijen.
  • satu sendok teh kecap asin.
  • setengah sendok teh kaldu ayam bubuk.
  • sendok makan tepung kanji.
  • tiga sendok teh tepung sagu.
  • garam dan gula secukupnya.

Bahan 3:

  • kulit dimsum siap pakai
  • 1 buah wortel, serut halus
  • saus sambal, diencerkan dengan air matang

Langkah Pembuatannya:

  • Bahan 1: Campur semua bahan lalu hancurkan namun tak sampai halus. Sehabis itu masukkan ke baskom. Kemudian tambah bahan 2, aduk sampai rata.
  • Setelah itu Anda ambil satu lembar kulit dimsum, masukkan 1 atau 2 sendok adonan, lalu pinggirannya dirapatkan.
  • Kukus 15 sampai 20 menit, bagian kulitnya Anda olesi minyak sayur.
  • Suguhkan bersama saus cocolan.

Pengen Dimsum yang Langsung Enak? Pesan Saja ke Kami

Kalau Anda tidak mau repot harus membuat dimsum atau ingin merasakan kelezatan dimsum dipadukan dengan racikan resep rahasia, dapat Anda coba dengan mengordernya pada CS Argasfood dengan WA di 0812-8704-9315. Apabila ingin mengaplikasikannya sendiri seperti penjual dimsum terdekat di lingkungan rumah. Maka ikuti pembuatannya sesuai penjelasan di atas.

Silakan Share